Teknolojia & Engenharia Aplika· 2024
Teknolojia Halo Hahán Manu KUB ho Materia-Prima Lokál iha P4S Afro Farm Baumata
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan · Institutu Politékniku Agrikultura Kupang (Politani)· Baumata, Munisípiu Kupang
Autór: Nalle, Helda, Sinlae, Kusumaningrum, Tabun & Vertygo
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Aplikasaun téknika formulasaun no moagem hahán balada ba manu KUB (faze ki'ik no boot) uza batar lokál, trigu rahun no restu proteina lokál iha forma rahun, pelet no trituradu (crumble), comprova viabilidade produsaun hahán balada komersiál iha Kupang.
Asesu iha 2026-10-19
Dadus & Estatístika Rejionál· 2026
Relatóriu Ofisiál Área Kuñeita no Produsaun Batar iha Nusa Tenggara Timur Tinan 2025
Gabinete Sentrál Estatístika Nusa Tenggara Timur (BPS NTT)· Provínsia Nusa Tenggara Timur
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Publikasaun ofisiál BPS NTT (2 Marsu 2026): produsaun batar maran iha NTT hamutuk tonelada 783.600 husi área ektare 336.200. Munisípiu Kupang kontribui tonelada 123.300 husi ektare 52.800, sai baze fornesimentu prinsipál ba sentru silu sekadór no moinhu batar iha KIB.
Asesu iha 2026-10-19
Peskiza & Estudu Tékniku· 2020
Analiza Nivel Aflatoksina iha Batar Lokál Timor ne'ebé Maran ho Anin Naturál
Jurnal Teknik Pertanian Lampung · Universidade Lampung· Ila Timor
Autór: Jefrianus Nino & Eduardus Y. Neonbeni
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Avaliasaun laboratóriu kona-ba maran batar tradisionál iha loro-matan iha Timor hatudu katak lais no tempu maran determina kresimentu fungu no aflatoksina, konklui katak presiza tebes sekadór industriál mekániku ho anin manas atu hamenus lalais umidade menus husi 14%.
Asesu iha 2026-10-19
Teknolojia & Engenharia Aplika· 2021
Sekadór Mekániku Folha Marungga Dezenvolve husi Departamentu Engenharia Mekánika Undana
Universidade Nusa Cendana (Undana)· Kupang
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Ekipamentu desidratasaun konvektivu taka ho kontrolu termóstatu no forsa anin husi Fakuldade Siénsia no Engenharia Undana ba maran folha marungga (moringa) la ho radiasaun UV diretu, proteje vitamina no nutrisaun ba produsaun pó marungga iha KIB.
Asesu iha 2026-10-19
Peskiza & Estudu Tékniku· 2023
Efeitu Métodu Maran ba Vitamina C no Atividade Antioksidante iha Folha Marungga
Jurnal Agritechno · Universidade Hasanuddin· Politékniku Nasionál Ujung Pandang
Autór: Vilia Darma Paramita
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Estudu komparativu kona-ba maran folha Moringa oleifera hatudu katak maran ho anin desumidifikadu iha temperatura 40°C to'o 50°C mantein nivel aas liu ba vitamina C no forsa antioksidante (DPPH), sai referénsia téknika ba pó marungga esportasaun nian.
Asesu iha 2026-10-19
Peskiza & Estudu Tékniku· 2021
Karaterístika Kualidade Na'an Karau Fuma Tradisionál iha Temperatura no Tempu Fuma Oioin
Jurnal Ilmu Ternak · Universidade Padjadjaran· Indonézia
Autór: Zulham Sunayardi, Roostita L. Balia & Lilis Suryaningsih
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Peskiza laboratóriu kona-ba penetrasaun manas no kompostu fenól fuma iha na'an karau entre 60°C no 75°C. Hatudu kombinasaun di'ak liu ba na'an mamar no la estraga mina na'an nian, fó baze ba liña fuma industriál iha KIB.
Asesu iha 2026-10-19
Regulamentu & Padraun Tékniku· 2026
Regulamentu Ajénsia Nasionál Kontrolu Ai-han no Aimoruk (BPOM) Nu. 11 Tinan 2026 kona-ba Materiál Embalajen Kontatu ho Ai-han
Ajénsia Nasionál Kontrolu Ai-han no Aimoruk (BPOM)· Indonézia
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Regulamentu tékniku ne'ebé bandu plástiku la moos no estipula limite migrasaun kímiku ba plástiku vakuo, bandeja alimentár no kaixa kartun ne'ebé kona direta ho ai-han, sai padraun obrigatóriu ba fábrica embalajen KIB.
Asesu iha 2026-10-19
Peskiza & Estudu Tékniku· 2023
Fatóres ne'ebé Determina Produsaun Folha Marungga iha Grupu Agrikultór Usaha Maju Bersama Noelbaki
Semináriu Nasionál Peskiza Agronómika · Universidade Nusa Cendana (Undana)· Noelbaki, Munisípiu Kupang
Autór: Sophia L. Waimatan, Maximilian M.J. Kapa, Yacobus C.W. Siubelan, Leta Rafael Levis
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Analiza to'os marungga iha Noelbaki Kupang hatudu katak tesik sanak regulár, rega gota-gota iha tempu bailoro no lori ba fábrica menus husi oras 2 pós-korte hasa'e produsaun 35% no labele lakon enzima, comprova baze fornesimentu ba KIB.
Peskiza & Estudu Tékniku· 2023
Analiza Estrutura Kustu Produsaun no Presu Fa'an iha Indústria Umak-Laran Dapur Kelor Kupang
Eurasia: Economics & Business · Universidade Nusa Cendana (Undana)· Sidade Kupang
Autór: Sumby Sintya Kasmarani, Doppy Roy Nendissa, Yakobus C.W. Siubelan, Yenny Raja Kana
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Estudu finanseiru ba empreza Dapur Kelor iha Kupang hatudu katak materia-prima reprezenta 40,85% husi kustu direta ho lukru brutu di'ak, maibé presiza sekadór industriál no moinhu mikro iha KIB atu hasa'e volume produsaun no hamenus kustu enerjia.
Peskiza & Estudu Tékniku· 2023
Analiza Kadéia Valor no Distribuisaun Na'an Karau iha Sidade Kupang
Eduvest · Universidade Nusa Cendana (Undana)· Sidade Kupang
Autór: Ronald P.C. Fanggidae, Paulina Y. Amtiran, Yury S. Fa’ah, Klaasvakumok J. Kamuri, Dominikus K.T. Aman
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Mapeamentu tinan 2023 kona-ba sirkuitu komérsiu karau no na'an fresku iha Kupang. Hatudu katak lakon todan no lakon kualidade tanba laiha armazém malirin loke oportunidade boot ba harii matadouru frigorífiku modernu iha KIB.
Teknolojia & Engenharia Aplika· 2024
Difuzaun no Transfere Teknolojia Produsaun Hahán Balada no Silajen Tempu Bailoro iha Kupang Lorosa'e
Journal of Innovation and Applied Technology · Universidade Brawijaya (UB)· Kupang Lorosa'e, Munisípiu Kupang
Autór: Agus Budiarto, Susinggih Wijana, Essa Noer Bhakty Mulia, Anggraeni Dwi Kusumawati, Muhammad Fhikri Yudha Pratama
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Rezultadu prátika tratamentu du'ut maran ho amónia, silajen biolójiku no bloku minerál TMR iha Kupang Lorosa'e, rezolve problema falta hahán iha tempu bailoro naruk no fó gia tékniku ba fábrica hahán karau iha KIB.
Peskiza & Estudu Tékniku· 2022
Kompetividade Indústria Lokál Hahán Fahi iha Kupang: Matrís Analiza Polítika (PAM)
International Journal of Social Science Research and Review· Sidade Kupang
Autór: Agus A. Nalle, Thomas Lapenangga, Victor J. Ballo, Hamza H. Wulakada
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Estudu bazeia ba metodolojia PAM kona-ba fábrika hahán fahi iha Kupang. Comprova katak ráisiu kustu privadu (PCR) no kustu rekursu doméstiku (DRC) menus tebes husi 1, comprova forsa kompetitivu atu troka hahán importadu husi Jawa liuhosi produsaun iha KIB.
Dadus & Estatístika Rejionál· 2026
Fechu Tinan Forte iha Esportasaun Karau Moris liuhosi Portu Darwin
Governu Territóriu Norte Austrália (NT Government)· Darwin, Austrália
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Komunikadu ofisiál Governu Territóriu Norte (29 Janeiru 2026): esportasaun karau moris husi Portu Darwin liu ulun 317.000, ho Indonézia nu'udar destinasaun primeiru. Dokumentu foka ba prosimidade Tasi Timor ba Kupang no poténsia halo bokur, oho no prosesa na'an iha KIB.
Asesu iha 2026-10-19
Dadus & Estatístika Rejionál· 2025
Totál Populasaun Karau Vaka tuir Provínsia iha Indonézia Tinan 2024
Gabinete Sentrál Estatístika (BPS)· Nusa Tenggara Timur & Nasionál
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Estatístika ofisiál BPS: iha 2024 populasaun karau vaka iha Provínsia NTT hamutuk ulun 593.640, kontinua pozisaun aas iha Indonézia tomak no fó fatin estratéjiku ba Kupang atu harii matadouru no indústria na'an iha KIB.
Asesu iha 2026-10-19