Temukan penelitian dan publikasi yang berkaitan dengan pilihan usaha Anda. Buka ringkasannya, lalu lanjutkan ke artikel atau PDF penerbit.
9 dari 105 referensi
Kawasan & logistik· 2025
Pada forum Harkannas 2025, KKP menawarkan 36 proyek investasi senilai Rp3,02 triliun (menarik minat investasi Rp1,60 triliun)—termasuk pengembangan fasilitas pengolahan hasil perikanan dan pusat logistik rantai dingin di Kawasan Industri Bolok, NTT.
Panduan teknis· 2024
Panduan teknis Badan Mutu KKP mengenai penerapan rantai dingin (pemberian es rasio terukur, penyimpanan dingin/beku, dan transportasi bersuhu terkendali) sejak penangkapan hingga distribusi.
Kawasan & logistik
Terminal Petikemas Kupang di Pelabuhan Tenau (7,9 km dari KIB) melayani bongkar-muat kontainer kering dan berpendingin (reefer) yang menghubungkan Kupang dengan pelayaran ke Bali dan Jawa.
Penelitian· 2025
Studi 100 sampel pengolahan kakap merah di PT Matsyaraja Arnawa Stambhapura Kota Kupang (2024) mencatat rendemen fillet rata-rata 40,54% dan hasil samping padat 59,46% (kepala 30,65%, tulang 13,39%, sirip 4,58%, tetelan 4,26%, isi perut 3,91%, sisik 2,64%).
Penelitian· 2023
Kajian pemasaran tuna dan cakalang hasil pancing ulur di PPI Oeba Kota Kupang memetakan 4 saluran pemasaran serta mencatat puncak musim penangkapan pada Mei–November dan musim rendah pada Desember–April.
Penelitian· 2022
Penelitian budidaya Kappaphycus alvarezii di Pasir Panjang, Kota Kupang mencatat ekstraksi KOH 4% pada umur panen 55 hari menghasilkan rendemen karaginan 18,67%, kekuatan gel 0,38 g/cm², kadar air 8,75%–10,50%, dan abu 0,75%–1,25%, serta kegiatan panen kelompok binaan BKKPN di Desa Tesabela Kupang Barat.
Program & kegiatan· 2026
Program penguatan standar budidaya rumput laut berkelanjutan (Juni 2026) bersama pembudidaya di Kabupaten Kupang, Rote Ndao, dan Sabu Raijua.
Data wilayah· 2025
Data resmi DKP Provinsi NTT pada Portal Satu Data Sasando (diperbarui 25 September 2025) mencatat produksi perikanan tangkap bulanan NTT mencapai 5.054,93 ton (Januari 2024), 6.724,79 ton (Desember 2023), 8.720,34 ton (September 2023), hingga 10.000,54 ton (Oktober 2023).
Data wilayah· 2024
Pemetaan geospasial Sensus Pertanian 2023 BPS di Provinsi NTT mencatat 674.336 titik usaha tanaman pangan, 628.364 peternakan, 495.100 perkebunan, 265.739 hortikultura, 210.813 kehutanan, 33.891 perikanan, serta 8.375 titik infrastruktur pertanian.
